Accede a Administración y luego a Perfiles de usuario.
Elige el perfil al que deseas editar los permisos, o también puedes crear un nuevo perfil personalizado. Para fines didácticos, usaré el perfil "Empleado" como ejemplo.
Dentro del perfil, puedes seleccionar los módulos que deseas modificar. En el ejemplo de la imagen a continuación, seleccioné el módulo "Metas" y, dentro de "¿Tiene acceso al módulo de metas?", seleccioné la opción "No".
Lo que ocurrirá es que, cuando un usuario abra Ploomes, el módulo de metas no le aparecerá.
Existen varias combinaciones de permisos y puedes utilizar la que sea más conveniente para tu equipo.